Yemek Kitapları - Genel - Kategori kitapları

"Frengî bâdem şekeriAl ey demâdem şekeriKim hazzetmez beğim ondanYemez mi âdem şekeri" Bekçi Mânîsinden (18. yy.)Türk yemekleri üzerine...

Boğaz'ın en iyi balıkçılarıLezzetli kebabın adresleriİş yemekleri için ideal mekânlarTarihe tanıklık eden lokantalarSıcak sohbetler için keyifli...

Pek çok esere imza atan Sula Bozis'in Yapı Kredi Yayınları'ndan çıkan İstanbul Rumlarından Yemek Tarifleri - Masal Yıllarımın Mutfağı kitabı sadece bir yemek tarifi...

Ben içki içmem... Ama benimle içenler zurna gibi olur. Çünkü mezeye bayılırım, mezeleri anında temizlerim... Süheyla'da mezeler harikaydı......

annesininkızı için lezzetli anılar ve tariflerKaybetmekte olduğumuz, belki de hiç tatmadığımız yöresel tarifler, anne-kız hikayeleriyle birlikte bir kitapta toplanıyor....